Hellooo,
Comme vous le savez (ou pas) j'aime tester de nouvelles recettes les plus saines possibles et donc sans sucre ajouté. J'ai donc voulu essayer de faire les fameuses Energy Balls à manger avant ou après le sport ou simplement pour faire le plein d'énergie mais sans faire de tort à sa santé.
Comme j'aime les recettes simples et sans 150 ingrédients à trouver je ne sais pas où, j'ai trouvé cette recette qui ne demande que 3 ingrédients de base:
- 100gr de noix de cajou (ou noix de votre choix)
- 150 gr de dattes
- 50g de raisins secs
(Un peu d'eau si nécessaire)
La 2e fois que j'en ai fait, j'ai aussi ajouté des cranberries mais c'est bien sans aussi :)
Pour la garniture:
- De la poudre de cacao (moi j'ai pris de la poudre de cacao crue)
- Des graines de sésame et/ou de la noix de coco en poudre
Selon le type de dattes que vous achèterez, il vous faudra peut-être les dénoyauter. Les faire tremper 20 minutes dans l'eau tiède afin de les ramollir. Vous pouvez ensuite les couper en morceaux et les placer dans un mixer.
Broyez les noix de cajou, tout en gardant des morceaux (la 1ère fois que j'ai fait cette recette je ne les avais pas broyées et mon mixer à eu du mal). Les ajouter ensuite au mixer ainsi que les raisins secs.
Mixez plusieurs fois jusqu'à ce que cela forme une pâte, ajoutez un peu d'eau si nécessaire et le cacao cru si vous le souhaitez puis remixez afin que le mélange soit bien homogène.
Une fois le mélange terminé, faites des petites boules à l'aide de vos mains et roulez-les si vous le souhaitez dans les graines de sésame ou la noix de coco en poudre.
Placez-les ensuite au frigo et dégustez ;)
Personnellement j'adore (avec une petite préférence pour celles à la noix de coco) et toutes les personnes à qui j'ai fait goûter aiment beaucoup aussi.
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Miam ....
RépondreSupprimerJe confirme, c'est trop bon :)
SupprimerHummm <3 Merci pour la recette
RépondreSupprimer:) de rien
Supprimercoucou merci pour ta recette mais je suis pas fan de raisins sec et dates mais top pour donner de l'energie a ceux qui aiment belle journée peggy vanderhispallie
RépondreSupprimerJe n'en mangeais jamais non plus mais ici ça donne un très chouette mélange
Supprimerenhhhhh je valide avec de la noix de coco ! à faire absolument! ya plus qu'à acheter des dattes!
RépondreSupprimermerci pour cette recette!
Oui avec la noix de coco ça ajoute un petit plus :)
Supprimerje ne sais pas si Papa aimerait mais ça donne envie de tester ... hummm... mioum
RépondreSupprimerMoi mon homme adore, pourtant il n'est pas trop porté sur ce genre de choses lol
SupprimerMerci pour cette recette.
RépondreSupprimerMiam ! Ça donne envie !!! Merci pour la recette
RépondreSupprimerC'est très facile à faire et sans cuisson, le top ;)
Supprimermiam !
RépondreSupprimerHéhé ;)
SupprimerMiam c'est une recette qui plairait a Papa Enjoy !!! merci !!
RépondreSupprimerTu m'en diras des nouvelles alors ;)
Supprimerhummmm ça donne envie d en goûter en tout cas. bonne journée
RépondreSupprimerPour le coup une vraie découverte!!Moi qui adore le sport c'est parfait
RépondreSupprimerChouette alors :)
SupprimerMmmmm, ça a l'air bon!!
RépondreSupprimerJe confirme :)
SupprimerHola !
RépondreSupprimerj'adore je vais tester :)
xoxo Anaîs
http://onebeautifullife.fr/fr/
j'espère que ça te plaira ;)
SupprimerSuper recette !
RépondreSupprimerÀ tester absolument ! ✔️
;)
SupprimerHa j'adore les energy balls! Je vais tester ta recette, merci pour le partage :-)
RépondreSupprimerAaaahhh ça fais un moment que j'ai envie d'essayer de faire mes propres petites barres de céréales..
RépondreSupprimerJe met ta recette de côté pour tester !
~
Maud du blog déco : www.mldecoration.wordpress.com
J'espère que ça te plaira ;)
SupprimerAh, ça fait longtemps que je voulais en faire, ça a l'air bon je testerai ! Merci :)
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