Hello,
Comme promis sur ma page
Facebook, voici la recette du gâteau au chocolat que j'ai faite hier. Je pense
que vous commencez à me connaitre maintenant, mes recettes sont toujours
simples, rapides et pas chères, et celle-ci ne déroge pas à la règle ;)
J'ai trouvé cette recette il y a
des années dans un magazine belge Flair et je la refait souvent car c'est mon gâteau au chocolat préféré et il est très facile à faire.
Les ingrédients sont similaires
au brownie mais les quantités différent, je le trouve plus léger et plus digeste.
Ingrédients pour 4 personnes:
- 100 gr de chocolat fondant
- 100gr de beurre
- 150 gr de sucre fin
- 50 gr de farine
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel
Préparation:
- Faire fondre le chocolat et le beurre (moi je le fais au micro-ondes mais vous pouvez le faire au bain-marie) dans un ramequin et réservez-les.
- Dans un plat, mélangez le sucre fin, la farine, les oeufs et une pincée de sel
- Ajoutez-y le mélange beurre-chocolat et battez au fouet électrique pendant 10 minutes.
- Versez la pâte dans un moule beurré et faites cuire au four préchauffé à 160° pendant 25/30 minutes.
Facile non? Attention l'intérieur ne doit pas être trop cuit sinon il va être sec.
Le dessus forme une croûte et
l'intérieur est moelleux :)
Bon appétit :)
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Miam, j'adore ce genre de gaâteau !
RépondreSupprimerOn aurait tort de se priver ;)
SupprimerSimple et pas cher c'est pile ce qu'il faut avec les fêtes qui approchent :-)
RépondreSupprimerHummmmmmm... je t'en prendrais bien un bout...
RépondreSupprimerHéhé il est presque fini :p
SupprimerCoucou Miss !
RépondreSupprimerCe gâteau au chocolat a l'air super bon ! ^_^
Merci pour la recette ! ;-)
Gros bisous et bonne journée !
De rien ma belle ;)
SupprimerBonne journée, bisous
Coucou!
RépondreSupprimerJe dois tester absolument :-) mmmmmh ça donne envie!
Coucou, tiens-moi au courant si tu le fais ;)
SupprimerEffectivement, la recette ressemble fort à celle de ma recette de brownie préférée. Je vais tester la tienne incessamment sous peu ;-)
RépondreSupprimerHéhé tu m'en diras des nouvelles ;)
SupprimerUn petit fondant au chocolat comme je les aime!
RépondreSupprimer;) j'ai déjà envie d'en refaire un
SupprimerSimple et efficace ;)
RépondreSupprimerJ'ai un four de m****, si je tente, il sera plus que sec !! Une pierre ^^
Faut changer de four ;)
BIsous