Biscuits de flocons d'avoine, banane et noix de coco (vegan)

Helloooo,

Me revoici avec une petite recette de biscuits de flocons d'avoine, banane et noix de coco très sympa, sans sucre, ni beurre ni farine ni lait, du coup elle convient aussi aux vegans.

Les ingrédients sont déjà dans le titre, hé oui seulement 3 ingrédients ;).

Pour une dizaine de biscuits:

• 2 bananes mûres
• 80 g de flocons d'avoine 
• 50g de noix de coco

1. Préchauffez votre four à 180°
2. Ecrasez les bananes jusqu'à obtenir une bouillie onctueuse. Incorporez-y les flocons d'avoine et la noix de coco râpée. Formez des petits tas puis déposez-les sur la plaque du four où vous aurez placé une feuille de cuisson.
3. Les enfourner pour 15 à 20 minutes, vous pouvez les déguster tièdes ou froids ;)

Simple non? Les meilleures choses ne sont pas toujours compliquées :).

Je suis plus que ravie de cette recette car je dois faire attention au sucre et que dans cette recette, la banane sucre suffisamment ;)

Je trouve que l'on goûte bien les 3 ingrédients donc si vous n'aimez pas un des 3, ce n'est sûrement pas pour vous.

Si vous voulez une autre recette avec des flocons d'avoine, voici ma recette de biscuits avoine et noisettes qui est très bonne mais elle contient du sucre, beurre, farine...et une autre pour les amateurs de salé de galettes de flocons d'avoine aux carottes et courgettes.

Une des 3 recettes vous intéresse? N'hésitez pas à me dire si vous avez testé ce que vous en pensez, ça fait toujours plaisir :)

A bientôt ;)

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